photo Journée de l'artisanat Vosgien

Journée de l'artisanat Vosgien

Artisanat, Repas - Dégustation, Sculpture

Remiremont 88200

Le 07/06/2026

À l’occasion de cette journée dédiée à l’artisanat vosgien, organisée par le Réseau VAM, venez découvrir de nombreux artisans aux savoir-faire variés : textile, sculpture, bijouterie et bien d’autres métiers encore. L’entrée est libre et gratuite, et de petites dégustations seront proposées tout au long de la journée.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Golbey, 88, Vosges, Grand Est

En tant que Boulanger H/F, vous aurez pour mission : ** La maîtrise : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, . Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, .) Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .) ** La formation : Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques Accompagnement à la formation des apprentis ** La logistique : Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières ** Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de[...]

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Golbey, 88, Vosges, Grand Est

Vos missions seront : -Sélectionner des matières premières de qualité afin de garantir des produits gourmands et raffinés. -Réaliser avec précision les préparations sucrées et salées : entremets, snacking, pièces cocktail, plats traiteur. -Soigner la présentation et la finition des produits : l'esthétique reflète le savoir-faire et l'exigence de la maison Feuillette. -Maintenir un niveau d'hygiène irréprochable en appliquant les règles HACCP. -Participer à la mise en place et au réassort des produits en boutique. -Assurer la relance des produits tout au long de la journée. -Respecter la rotation des matières premières. Horaires types : 4h - 12h / 5h - 13h / 6h - 14h 2 jours de repos dans la semaine avec 1 WE/mois Avantages : Mutuelle prise en charge à 65% par l'employeur Une baguette gratuite par jour travaillé Heures de nuits et jours fériés majorées Prime repas, indemnité blanchissage

photo Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Golbey, 88, Vosges, Grand Est

*** Réunion de recrutement le 8 juin à 9h00 à l'agence France Travail Epinal DUTAC *** Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vos missions seront : - Réaliser avec précision les préparations sucrées et salées : entremets, snacking, pièces cocktail, plats traiteur. - Soigner la présentation et la finition des produits : l'esthétique reflète le savoir-faire et l'exigence de la maison Feuillette. - Maintenir un niveau d'hygiène irréprochable en appliquant les règles HACCP. Mais aussi : - Participer à la mise en place et au réassort des produits en boutique. - Assurer la relance des produits tout au long de la journée. - Respecter la rotation des matières premières. 2 jours de repos consécutifs Avantages : Mutuelle prise en charge à 65% par l'employeur Une baguette gratuite par jour travaillé Heures de nuits et jours fériés majorés Prime repas, indemnité blanchissage.

photo FETE DE LA CHAUME - BALADE GOURMANDE ET MUSICALE

FETE DE LA CHAUME - BALADE GOURMANDE ET MUSICALE

Concert, Musique, Repas - Dégustation

Gérardmer 88400

Le 11/07/2021

Balade gourmande de 8,5km accessible à tout public agrémentée de 4 menus de produits locaux et d'un concert à chaque point d'arrêt avec accès sur les hauteurs en télésiège pour la partie montante. Limité à 400 participants, sur réservation en ligne par internet. Accès possible au site de départ en navette gratuite au départ de la Place du 08 Mai 1945 de 8h30 à 18h30 environ. En fin de journée : concert de reprises du groupe Téléphone avec The Tribute en accès gratuit ouvert à tous. Départs échelonnés tous les 1/4 d'heures de 11h à 13h30. Ouverture des inscriptions le 11/06. Le tarif indiqué du Pack Marcheur ci dessous comprend : les 4 plats avec boissons, la montée en télésiège, les animations musicales et le gobelet.